Terug naar overzicht

Vrijdag 16 juni zijn René, Nina en Ramona met klas M3a(t) naar de vondst gegaan voor een Romeinse kookworkshop en hebben ze vervolgens een rondleiding gekregen. 
Dit werd georganiseerd in het kader van de Nationale Archeologiedagen, de gemeente Heerlen maakte hiervoor het "Scholenprogramma Heel Heerlen Graaft".
Wat veranderde er qua eten vanaf het moment dat de Romeinen hun legers onze kant opstuurden? Welke ingrediënten gebruikten ze en was hun smaakpallet zoveel anders dan het onze? Het antwoord op de laatste vraag is ‘’JA’’! Leerlingen bereiden 5 gerechtjes gebaseerd op het befaamde kookboek van de Romeinse smulpaap Apicius. Vervolgens presenteren ze deze in buffetvorm en genieten ze van de kookkunsten van hun klasgenoten.

Romeinse kookworkshop main B750

Romeinse kookworkshop infoto A 1920

Romeinse kookworkshop main C750